タキオン0622のブログ2

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未来の味を再現する。凄い技術だね

 

 

こんにちはタキオンです。

 

10年後の未来ってまだまだ色々な事が進化してるんでしょう。

AIもそうですし

 

takion0622.hateblo.jp

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TVを見てたんです。

それは未来の味を再現する機械の紹介でした。

まだカレーなどの決まったものしか作られてなかったですけど衝撃でしたね。

 

2.3日置いたカレーが好きだと言う人が沢山いるって所から作りたてのカレーを何秒かで何日も置いたカレーの味に再現すると言うものでした。

 

嘘みたいな話でしょ?

ゴールデンタイムでやっていたから見た人もいるのではないですかね。

 

24時間後の味の再現なら5秒でできてましたよ(笑)。

味の変化を数値化して旨味成分やコクなどの液体を入れて再現する機械でしたね。

 

でも見てて正直に言うと使おうとは思わないかな(笑)

凄いとは思いましたけど!

将来的にはウイスキーなどを研究していくって言ってましたね。

ウイスキーは年代物多いからメリットはありそうな気がします。

その番組で味の変わるスプーンも紹介されてましたけど同じように液体を入れる仕組みでした。

 

味の変わるスプーンを見た時に、そう言えば前も同じようなスプーンを見たことを思い出しましたね。

 

微弱の電気を流して味がないものに味がついてると錯覚させるスプーンです。

病院など味の薄いものしか食べれない所には凄くニーズがありそうだなって思いましたからね。

 

社会は日々進化してますね。

 

良いことです。

ただ昔ながらの伝統や文化を重んじる事も日本人の素晴らしいところだと個人的には思ってますし

時代に流されすぎないようにしていきたいと思います。

TVを見てて

凄い技術だなって感心したのと

それを見て感じたことが少しあったので記事にしました。

 

最後までご愛読ありがとうございます。